Di sini ada penggemar soto ??? yuks merapaaatt…….

Tidak sulit untuk menemukan makanan ini, karena kerap dijadikan menu utama di setiap acara hajatan dan sudah tersebar hampir di penjuru Indonesia. Contohnya saja, di Jakarta ada soto betawi, di  Sulawesi Selatan ada coto makassar, di Jawa Timur ada soto madura, soto lamongan dan juga soto kediri. Dan yang akan kita bahas di sini adalah soto tamanan yaitu soto khas Kediri.

By the way di Kediri sendiri, ragam kulinernya cukup melimpah. Jadi tak perlu khawatir dengan urusan perut. Mau yang tradisional, Western, Chinese food, Japanese food hingga Korean food semua ada. Bagi kaum coffe holic, di Kediri juga tidak hanya ada warkop saja, namun sudah banyak angkringan dan café, pokoknya tinggal pilih sesuai isi dompet saja 😂. 

Nah, di tengah gempuran perkulineran yang sangat pesat itu, biasanya para pelancong akan tetap mencari apa yang menjadi makanan khas di kota kecil ini salah satunya soto tamanan. Berbeda dari daerah lain, soto tamanan hadir dengan karakteristiknya yang khas yaitu kuah santan yang gurih. Soto tamanan sangat mudah dijumpai di sekitar terminal Kediri, dengar-dengar sudah sejak tahun 1969. Bahkan ada kompleks tersendiri di sebelah timur terminal yang dikhususkan bagi para penjual soto tamanan atau dikenal dengan sebutan "soto bok ijo". 

Soto ini dihidangkan dalam mangkok kecil, berisi nasi dengan suwiran daging ayam dan potongan seledri di atasnya, baru kemudian disiram dengan kuah soto panas. Memang sih isiannya tidak terlalu kompleks namun tersedia pula kondimen-kondimen lain yang dijual terpisah. Ada dada, sayap, paha, telur puyuh, uritan, kulit, hati, ampela, kerupuk dan yang lain. Kalau favorit aku sih, sayap bakar atau uritannya 😙. Tidak ketinggalan, ada pelengkapnya juga yaitu kecambah, kubis, irisan jeruk nipis, dan cabai yang bisa ditambahkan ke dalam soto sepuasnya. Yang pengin nambah kuah juga boleh bangeeett. Uuumm mak nyus lah pokonya, apalagi disantap pas cuaca lagi mendung atau hujan. 

Harga soto tamanan ini, seporsinya hanya Rp. 8000 saja di kios paling depan dengan gerobaknya bertuliskan “soto ayam  Pak No tamanan”. Seingatku dulu harga seporsi soto ini hanya Rp 6000, mungkin di beberapa kios harga ini masih berlaku. Tapi aku pribadi lebih sering beli di bok ijo karena pilihan lauknya banyak terutama bakarannya itu loh dan tempatnya juga cukup luas. 

Sentra soto ayam bok ijo buka selama 24 jam, selain dijadikan tujuan utama bagi mereka yang baru turun dari bis, bisa juga jadi alternatif bagi para anak kos yang bingung makan apa, atau doimu yang kalau ditanya mau makan apa jawabnya terserah🙊.

Bagi para perantau, yakin nggak rindu ? muehehe

Sentra Soto Ayam Bok Ijo Terminal Tamanan Kediri

Jl. Dr. Sahardjo, Semen, Kec. Mojoroto, Kabupaten Kediri, Jawa Timur